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瀏覽次數:151by:產業消息
由高雄市政府補助梓官區漁會共同打造全國首輛行動門市冷鏈服務車，載著滿滿新鮮高雄海味快閃海洋派對市集，品項多樣高機動性的行動門市，平日服務山區及偏遠地區民眾，此次特別配合海洋派對市集活動推廣高雄在地水產品外，也讓前來參與的民眾了解「產地到餐桌」及「吃當季，食在地」的教育精神，一同嗨鮮一夏。海洋局表示，2023高雄海洋派對7/1~23日(每週六、日)在愛河灣舉辦，海洋局特別邀請梓官區漁會的行動門市驅車前來參與7/15~16日海洋派對市集，行動門市產品除了石斑、午仔魚、金目鱸、魷魚一夜乾等冷凍生鮮水產品外，也帶來熱銷品項的烏魚子、魷魚絲(片)、魚脆片、魚鬆等多樣休閒產品及調理食品供民眾選購，也透過行動門市理念讓民眾了解從「產地到餐桌」的食魚教育精神，以好食會友來推廣高雄在地優質海味。為提高偏遠地區孩童及年長者漁產品營養攝取，考量高雄山線行政區的生鮮超市稀少，加上交通因素，居民不易購買漁產品，偏遠地區運輸成本較高，價格反映在消費者身上，導致山區居民較少食用漁產品。梓官區漁會張鈞華總幹事說，由高雄市政府補助1百萬及漁會自籌20萬元，創舉打造全國首輛兼具環保與減碳的行動門市冷鏈服務車，目前以那瑪
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